Cake aux jambons et 3 fromages.

Pour 1 cake :

- 150 g de 3 fromages râpé.
- 200 g de jambon râpé.
- 3 œufs.
- 100 g de farine.
- 1/2 sachet de levure chimique.
- 10 cl de lait.
- 10 cl d'huile d'olive.

LISTE POUR FAIRE VOS COURSES :

1 paquet de jambon râpé.

1 paquet de levure chimique.

1 paquet de 3 fromages râpé.

3 œufs.

1 bouteille d'huile d'olive.

1paquet de farine.

1 bouteille de lait.

Préparation : 15 minutes.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine et les 3 fromages râpé.

Dans un bol mettre les 3 oeufs puis y ajoutez le lait et l'huile d'olive.

Mélangez le tout et le versez dans le saladier.

Incorporez le jambon à la pâte.

Prendre un moule à cake.

Mettre une feuille de papier sulfurisé et versez la pâte à l'intérieur.

Enfournez le pendant 30 minutes.

Dégustez froid.

Crêpe cuite au four.

Pour 4 personnes :

- 60 g de sucre en poudre.
- 3 oeufs.
- 2 sachets de sucre vanillé.
- 1 gros verre de lait.
- 50 g de farine.

LISTE POUR FAIRE VOS COURSES :

3 œufs.

1 paquet de sucre en poudre.

1 paquet de farine.

2 sachets de sucre vanillé.

1 bouteille de lait demi-écrémé.

Préparation : 15 minutes.

Préchauffez le four à 210°C.

Pesez les ingrédients et mettre l'ensemble au fur et à mesure dans un saladier.

60 g de sucre en poudre.

Incorporez les œufs puis mélangez.

Ajoutez le sucre vanillé.

Prendre un grand verre de lait.

50 g de farine.

Ajoutez la farine.

Vous pouvez beurrer votre moule si vous n'aimez pas le papier sulfurisé.

Cuisson : 20 minutes. 

Faire cuire au four pendant 20 minutes.
Servir chaud accompagné d'une salade fraise.

Filet de dinde et vermicelles de riz sauce soja.

Pour 4 personnes :

- Un rôti de 500 g de dinde dans le filet.
- 1 oignon.
- 3 cuillères à soupe de sauce de soja.
- 250 g de vermicelles de riz.
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 2 cuillères à soupe de miel.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
- 2 cuillère à café de ciboulette.

LISTE POUR FAIRE VOS COURSES :

1 pot de miel, 1 bouteille de vinaigre balsamique et 1 oignon.

1 pot de ciboulette.

1 bouteille de sauce de soja.

1 paquet de vermicelles de riz.

1 rôti de dinde de 500 g.

Préparation : 20 minutes.

Coupez la viande en lamelles fines.

Épluchez l'oignon et l'émincez.

Mélangez la viande, l'oignon et la ciboulette dans un saladier.

Ajoutez y la sauce de soja et laissez mariner le tout pendant 15 minutes.

Dans un autre saladier mettre à tremper les vermicelles à l'eau tiède.

Cuisson : 20 minutes.

Faites revenir la viande mariné dans une poêle avec l'huile d'olive.

Ajoutez le vinaigre balsamique et le miel et laisser cuire 5 minutes.

Ajoutez le vermicelles (égouttés à la main) et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient collants.

 

Servir bien chaud.