dimanche 17 avril 2011

Saucisse knacki à la mozarella. (Idéale pour les enfants)


Pour 4 personnes :

- 6 saucisses knacki.
- 1 pot de sauce tomate.
- 1 boule de mozzarella

                  LISTE POUR FAIRE VOS COURSES :


                                                      1 paquet de knacki


                                                  1 boule de mozzarella



                      1 pot de sauce tomate (bolognaise, basilic, nature à votre convenance)

Préparation : 10 minutes (Faites cuire l'accompagnement de votre choix en même temps).

Couper les saucisses en rondelles.


Prendre la boule de mozzarella et la découper en cube.



CUISSON :  15 minutes.

Faire cuire dans une poêle (sans matière grasse) les saucisses seule jusqu'à ce qu'elles brunissent un peu.
Y ajouter la sauce tomate de votre choix et laisser mijoter 5 minutes.
Incorporez la mozzarella et couvrez pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. 
Laissez le tout cuire jusqu'à ce que la mozzarella soit complètement disparue.


 
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