RIZ CANTONNAIS

Ingrédients :

- 200g de riz
- 1 cuillère à café d'huile
- 250g de crevettes décortiquées
- 125g de dés de jambon
- 120g de petits pois surgelés
- 2 œufs
- 2 oignons

LISTE POUR FAIRE VOS COURSES :

1 paquet de riz.

2 paquets de crevettes roses.

1 paquet de petits pois congelés.

125g de dés de jambon

2 œufs

2 oignons

Préparation:

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante.

Faire une omelette avec les 2 œufs.

 

Une fois bien cuite la détailler en morceaux.

 

Éplucher et émincer les oignons.

Ajouter l'oignon à l'omelette.

Puis les crevettes.

Et enfin les petits pois et les dés de jambon.

Laisser revenir le tout quelques minutes. Pour ceux qui aime rajouter de la sauce de soja.